Buffet
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Telefone: Evento: Data: (dd/mm/aaaa)
Coquetel de Entrada
Mini Pizzas Calabresa - Três Queijos – Mussarela - Frango
Saladas (Escolha de 2 opções)
Salada 1
Folhas Verdes (Folhas verdes c/Tomates Secos regado a azeite Extra Virgem) Samuela (maçã – aipo – abacaxi - nozes e nata) Caesar (alface americana – anchovas – queijo parmesão) Crótons (torradinhas de pão preto regados ao molho de iogurte c/limão e azeite extra virgem)
Salada 2
Folhas Verdes (Folhas verdes c/Tomates Secos regado a azeite Extra Virgem) Samuela (maçã – aipo – abacaxi - nozes e nata) Caesar (alface americana – anchovas – queijo parmesão) Crótons (torradinhas de pão preto regados ao molho de iogurte c/limão e azeite extra virgem) Arroz (Escolha de 1 opção)
Arroz com açafrão Arroz com castanhas Arroz ao pesto Filé (Escolha de 1 opção)
Iscas de filé ao molho madeira Escalope de filé ao molho fungi
Frango (Escolha de 1 opção)
Cubos de rango ao molho de nata Cubos de frango ao creme de milho
Crepe (Escolha de 1 opção)
Crepe de ricota, nozes ao molho champagne Crepe de champignon com catupiri
Guarnição (Escolha de 1 opção)
Crepe de ricota e noses Crepe champignon com catupiri Batata Nozeti
Sobremesa (Escolha de 1 opção)
Delicia de Côco Mousse de Maracujá Mousse de Limão